Teepod Archiv

Monatsarchiv für 

English Breakfast Tea: Über die berühmte Früstücks-
Teemischung aus New York

Tags für diesen Artikel:                

11. Februar 2017
English Breakfast Tea © Evas Teeplantage

Die English Breakfast Mischung lernt jeder kennen, der Fuss auf englischen Boden setzt. Tee aus Ceylon, Chinatee und ein Drittel Assam sind die Grundlage.

Artikel lesen

 


Die drei bis fünf Minutenregel – Wahrheit und Lüge

Tags für diesen Artikel:                  

9. April 2010
chinesisches sprichwort, tee-zitat, zucker im tee © Evas Teeplantage

Dass schwarzer Tee nach drei Minuten anregt und mit fünf Minuten beruhigt, ist falsch. Egal ob es Tee aus Ceylon, Darjeeling, Chinatee oder aus Kenia ist.

Artikel lesen

 


Grüner Tee schmeckt bitter: Ein Mythos geht um die Welt

Tags für diesen Artikel:              

1. April 2010
Sencha aus Japan: Grüner Tee Ariake © Intertee

Grüner Tee wird nicht immer bitter. Nur wenn man grünen Tee, egal ob japanischen Grüntee oder chinesischen Grüntee oder Oolong aus Taiwan oder Thailand, zu heiß aufgiesst bittert er stak.

Artikel lesen

 


Das Teezitat des Tages von Lo Tung

Tags für diesen Artikel:              

9. November 2009
china, chinesisches zitat, teezitat, chinesischer Tee, chinatee, grüner tee, schwarzer tee © bayu harsa - Fotolia.com

So können sieben Tassen Tee auf einen chinesischen Teetrinker wirken. Ob im Teezitat weisser, grüner oder schwarzer Tee gemeint ist wissen wir nicht. Au jeden Fall handelt es sich um Chinatee.

Artikel lesen

 


Interviews mit Teeliebhabern: Die Chinesin in Bayern Minghui

Tags für diesen Artikel:                

8. November 2009

Wie schön mal einen Menschen im Tee-Interview zu haben, dem Begriffe wie weißer Tee, grüner Tee, Tee aus Yunnan oder Anhui kein Stirnrunzeln bereiten.

Artikel lesen

 


Wie aus Kamelen Chillisauce wird und warum Japaner
keinen Tee kaufen

Tags für diesen Artikel:                  

20. Oktober 2009
basar statt börse, chinatee, handel ,kirgisien, kühlschrank, oolong, taiwan, woodman, schwarztee © Macmillan

Wenn man sich um die Welt handelt, darf der Teehandel natürlich nicht fehlen. Der Autor handelt mit Chinatee und merkt, dass es einfacher ist eine Tasse Tee zu trinken als sie zu verkaufen.

Artikel lesen

 


Sortierungen von Broken-Tee

Tags für diesen Artikel:                

29. Dezember 2008

Broken-Tees bilden die Basis für die beliebten English Breakfast und Ostfriesenmischungen, dabei werden meist Tees aus Ceylon und Assam zerkleinert und gemischt.

Artikel lesen

 


Sortierungen von Blatt-Tee

Tags für diesen Artikel:                

29. Dezember 2008

Viele Buchstaben und endlic die Aufklärung was Tee aus Darjeeling, Ceylon und Chinatee so wertvoll macht. Oder wussten Sie schon die Bedeutung von Orange Pekoe?

Artikel lesen