Teekultur in Großbritannien
Im Rahmen unserer Teekulturreihe reisen wir heute von Ostfriesland nach Großbritannien – zu einer...
Weiterlesen
Schlagwort: tee aus ceylon
Broken Tee: Über die Sortierungsgrade von Schwarztee
Broken-Tees bilden die Basis für die beliebten English Breakfast und Ostfriesenmischungen, dabei werden meist Tees aus Ceylon und Assam zerkleinert und gemischt.
Weiterlesen
Die drei bis fünf Minutenregel – Wahrheit und Lüge
Dass schwarzer Tee nach drei Minuten anregt und mit fünf Minuten beruhigt, ist falsch. Egal ob es Tee aus Ceylon, Darjeeling, Chinatee oder aus Kenia ist.
WeiterlesenSortierungen von Blatt-Tee
Viele Buchstaben und endlic die Aufklärung was Tee aus Darjeeling, Ceylon und Chinatee so wertvoll macht. Oder wussten Sie schon die Bedeutung von Orange Pekoe?
WeiterlesenBOP
Broken-Tee, also BOP, wird sehr häufig für die Teebeutel Produktion hergestellt, also vorwiegend für schwarzen Tee aus Ceylon, China und Kenia.
Weiterlesen