Das Teezitat des Tages, heute von John Maeda, Simplicity
Die Einfachheit und Unvollkommenhaeit ist Programm in der Weltanschauung japanischer Teeschulen und Tee-Gelehrten. Einfach den Grüntee aus Japan runterkippen ist hier unerwünscht.
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von Julia Poetsch | Jan 13, 2010 | Teegeschichte(n) | 0
Die Einfachheit und Unvollkommenhaeit ist Programm in der Weltanschauung japanischer Teeschulen und Tee-Gelehrten. Einfach den Grüntee aus Japan runterkippen ist hier unerwünscht.
Weiterlesenvon Julia Poetsch | Dez 27, 2009 | Tee-Kultur(en), Tee-Zubereitung, Teegeschichte(n), Teesorten | 0
Immer wieder interessant, teeschulen in Japan, die das Wissen über die große Kunst der Teezeremonie, das Aufschlagen des Matcha-Tee, gewonnen aus hochwertigen Nachtschattentees, lehren.
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