Mona Jung, Autor auf Teepod | Alles über Tee

Was ist Flugtee? Wir klären auf

Posted by Mona Jung | 28 März 2019 | Tee-Zubereitung, Teeglossar, Teesorten

Gehört hat man es schon irgendwo einmal: Flugtee. Aber was ist Flugtee? Wir klären auf und haben...

Grüntee gegen Krebs?

Posted by Mona Jung | 20 Dezember 2018 | Tee und Gesundheit, Teesorten

Kann Grüntee gegen Krebs etwas ausrichten oder kann er die Therapie unterstützen und den Krankheitsverlauf begünstigen? Wir beleuchten leicht verständlich den aktuellen medizinischen Stand.

Bitterstoffe im Tee – Wirkung und Nutzen

Posted by Mona Jung | 6 Dezember 2018 | Tee und Gesundheit, Teeglossar, Teesorten

In vielen Tees, vor allem aber in Grünem Tee sind sie enthalten und wir schätzen dessen Geschmack trotzdem. Aber können sie zusätzlich die Gesundheit postitiv beeinflussen und beim Abnehmen helfen? Wir erkunden das Potential von Bitterstoffen im Tee.

Ceylon Tee – Schwarzer Tee aus Sri Lanka

Posted by Mona Jung | 20 September 2018 | Tee-Kultur(en), Teegeschichte(n), Teeglossar, Teesorten

Schwarztee, in diesem Fall Ceylon Tee ist ein besonderer. Obwohl er hauptsächlich Bestandteil von Teemischungen ist, ist der Tee aus Sri Lanka einer der bedeutendsten der Welt.