Kategorie: Tee-Produktion

Teeanbau in Japan 2017 nach dem Super-Gau von Fukushima

by Alexander Poetsch | Jul 27, 2017 | Tee und Gesundheit, Tee-Produktion | 0 |

Es ist ja schon einige Zeit her, dass wir etwas über den Super-Gau von Fukushima und die Folgen...

Gyokuro: Herkunft, Produktion und Zubereitungstipps
zum Spitzengrüntee

by Alexander Poetsch | Jun 29, 2017 | Tee-Produktion, Tee-Zubereitung, Teesorten | 0 |

Der Gyokuro ist einer der beliebtesten und auch teuersten Grüntees aus Japan, dieser Nachtschattentee wird auch zur Produktion von Matcha verwendet.

Gute Nachrichten vom japanischen Grüntee

by Julia Poetsch | Jul 14, 2011 | Tee-Produktion, Teesorten | 0 |

Endlich gute Nachrichten aus Japan. Unser Grüntee ist sicher, unverstrahlt und schmeckt genauso lecker wie im letzten Jahr.

Tee aus Japan nach der Katastrophe von Fukushima

by Julia Poetsch | Mai 3, 2011 | Tee und Gesundheit, Tee-Produktion, Teesorten | 3 |

Artikel zu den wichtigsten Fragen zum Thema Radioaktivität und japanischen Tee mit vielen Links und Quellenangaben.

Arte-Film zur Grünteeproduktion in Kyuchu (Japan)

by Julia Poetsch | Mrz 25, 2010 | Tee-Produktion, Teesorten | 0 |

ußerst sehenswert wie Arte hier den Tee-bauern Watanabe erklären lässt wie er seinen Sencha-Tee nach japanischer Tradition biologisch anbaut und vertreibt.

So wird Matcha hergestellt

by Julia Poetsch | Jun 9, 2009 | Tee-Produktion, Teesorten | 0 |

Video über die Produktion von Matcha mit Steinmühlen

Rollen von Grüntee

by Julia Poetsch | Jun 8, 2009 | Tee-Produktion, Teesorten | 0 |

Video über die Produktion von Grünem Tee: Welken

Warum die obersten Blätter die besten sind

by Alexander Poetsch | Mai 14, 2009 | Tee-Produktion, Tee-Zubereitung, Teesorten | 0 |

Witziger japanischer Werbespot für Grünen Tee (Sencha)

Matcha

by Alexander Poetsch | Dez 23, 2008 | Tee-Produktion, Teeglossar, Teesorten | 0 |

Der gesündeste Wachmacher der Welt ist der japanische Grüntee Matcha. Höchstwertiger Schattentee (Gyokuro) wird zum Tee für die japanische Teezeremonie vermahlen.