Teekultur in China

von Susanne Hausdorf | Aug 14, 2024 | Tee-Kultur(en) | 0

China gilt als die älteste Teekultur weltweit, und gemäß einer chinesischen Legende fielen...

Ostfriesische Teekultur

von Susanne Hausdorf | Feb 15, 2023 | Teesorten, Tee-Kultur(en), Tee-Zubereitung | 1

Heute entführen wir Sie wieder einmal in die Kulturgeschichte des Tees. Hier im Blog gibt es schon...

Das Geheimnis des Mate Tees

von Susanne Hausdorf | Jun 29, 2022 | Tee-Zubereitung, Tee und Gesundheit, Tee-Kultur(en) | 0

In Südamerika ist Mate Tee mehr als ein Getränk. Hier wird der Aufguß zelebriert und das Trinken...

Teekultur in Großbritannien

von Susanne Hausdorf | Jun 16, 2022 | Tee-Kultur(en) | 0

Im Rahmen unserer Teekulturreihe reisen wir heute von Ostfriesland nach Großbritannien – zu einer...

Teekultur in aller Welt oder Teetrinken als Kulturgut

von Susanne Hausdorf | Mai 2, 2019 | Tee-Kultur(en) | 0

Was haben Menschen aus China, England, Russland oder Deutschland gemeinsam? Ihre Teekultur. Bei...

Ceylon Tee – Schwarzer Tee aus Sri Lanka

von Mona Jung | Sep 20, 2018 | Teeglossar, Tee-Kultur(en), Teegeschichte(n), Teesorten | 2

Schwarztee, in diesem Fall Ceylon Tee ist ein besonderer. Obwohl er hauptsächlich Bestandteil von Teemischungen ist, ist der Tee aus Sri Lanka einer der bedeutendsten der Welt.

Chinesischer Tee: Sorten, Geschmack und Produktion

von Mona Jung | Jun 21, 2018 | Teesorten, Tee-Kultur(en), Tee-Zubereitung | 0

Tee fand erstmalig in chinesische Texten Erwähnung, verfasst vor fast fünftausend Jahren. Auch...

Teegeschirr aus Japan – Tradition zum Anfassen

von Mona Jung | Mrz 29, 2018 | Teegeschichte(n), Tee-Kultur(en) | 0

Teegeschirr ist doch was wunderbares. Sitzt man auf eine Tasse Tee zusammen, ist es ein schöner Blickfang und macht sich auch in unserer Küche ausgesprochen schön als Dekoelement.