Japanische Tee Tradition
Eine Reihe von Videos über die japanische Tee-tradition, Origami, aber auch den täglichen Umgang mit japaischem Grüntee, der Teezeremonie, Sushi und co.
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von Mona Jung | Jun 7, 2018 | Teegeschichte(n), Teesorten | 0
Eine Reihe von Videos über die japanische Tee-tradition, Origami, aber auch den täglichen Umgang mit japaischem Grüntee, der Teezeremonie, Sushi und co.
Weiterlesenvon Alexander Poetsch | Nov 10, 2017 | Tee-Zubereitung, Teeglossar, Teesorten | 0
Sencha ist der beliebteste Grüntee aus Japan, vor Matcha und Gyokuro. Dieser japanische Tee wird, häufig aus Honshu und als Midori, beim Trockenen bedämpft.
Weiterlesenvon Julia Poetsch | Jan 22, 2012 | Teesorten | 0
Tamaryoku-Cha ist eine Spezialität, die nur auf der Insel Kyushu hergestellt wird. In Ureshino wird fast ausschließlich dieser spezielle Tee produziert, statt wie sonst im restlichen Japan Sencha-Tees.
Weiterlesenvon Julia Poetsch | Jun 7, 2011 | Tee-Zubereitung, Teesorten | 0
Wie AFP am Wochenende berichtet, sind Grüntees aus den folgenden vier Teeanbaugebieten zurückgezogen worden: Tochigi, Chiba und Kanawaga sowie aus der gesamten Ibaraki-Präfektur.
Weiterlesenvon Julia Poetsch | Mrz 25, 2010 | Tee-Produktion, Teesorten | 0
ußerst sehenswert wie Arte hier den Tee-bauern Watanabe erklären lässt wie er seinen Sencha-Tee nach japanischer Tradition biologisch anbaut und vertreibt.
Weiterlesenvon Julia Poetsch | Jan 13, 2010 | Teegeschichte(n) | 0
Die Einfachheit und Unvollkommenhaeit ist Programm in der Weltanschauung japanischer Teeschulen und Tee-Gelehrten. Einfach den Grüntee aus Japan runterkippen ist hier unerwünscht.
Weiterlesenvon Julia Poetsch | Sep 2, 2009 | Tee unterwegs, Teesorten | 0
Was ist grüner Tee? Diese und viele andere Fragen um Tee aus Japan, um Matcha, Sencha, Gyokuro und die Teezeremonie wird hier erklärt, im Nürnberger Teeverein.
Weiterlesenvon Alexander Poetsch | Dez 16, 2008 | Teegeschichte(n), Teeglossar, Teesorten | 0
Die Geschichte des grünen Tees, vom Heilmittel zum heißgeliebten Getränk. Ob als Sencha in Japan und China oder als schwarzer Tee in Ceylon, China und Indien.
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